Các Thương Hiệu Bánh Pía Nổi Tiếng Nhất Của Việt Nam

Với sự thơm ngon hảo hạng từ các loại bánh Pía trên thị trường hiện nay. Việc làm thế nào để tìm kiếm một thương hiệu bánh ngon, đúng chuẩn không phải là điều dễ dàng đối với người mua. Chính vì vậy, để biết được thương hiệu bánh pía hiệu nào ngon nhất hiện nay. Way.com.vn xin đưa ra bài viết sau đây. Hãy cùng theo dõi để có được câu trả lời chính xác cho thắc mắc của mình nhé.

ĐÔI NÉT VỀ BÁNH PÍA

Được biết đến là một trong những loại bánh thơm ngon hảo hạng. Có nguồn gốc xuất xứ từ Sóc Trăng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nhân đậu xanh, sầu riêng và trứng vịt muối. Giúp cho thực khách khắp nơi chỉ ăn một lần đã xao xuyến khôn nguôi. Điều này phần nào tạo nên đặc sản hảo hạng của miền Tây sông nước.

Về nguồn gốc xuất xứ bánh pía xuất hiện tại Sóc Trăng từ thế kỷ 17. Chính những người hoa trong quá trình di tản đãng mang loại bánh hảo hạng này về miền Nam. Đây được xem là thực phẩm cứu đói của họ lúc bấy giờ. Sau khi tìm hiểu một số người có ý định kinh doanh và nghiên cứu ra khẩu vị loại bánh này để hợp với người Việt. Từ đó bánh pía ra đời và được lưu truyền cho đến ngày hôm nay.

Hiện tại, trên thị trường Sóc Trăng bánh pía được sản xuất gần 50 lò khác nhau. Mặc dù được sản xuất từ nhiều cơ sở tuy nhiên hương vị và nét đặc trưng của bánh pía vẫn được giữ mãi và luôn xao xuyến lòng người. Là nơi có truyền thống sản xuất bánh pía lâu đời. Vì vậy, những chiếc bánh pía được sản xuất tại đây không quá ngọt, quá béo, điều này khiến cho người ăn không biết ngán. Nếu chú ý bạn sẽ thấy vỏ bánh dẻo, thơm ngon, đặc biệt không sử dụng hương liệu tạo màu, tạo mùi, đem đến cho người dùng hương vị thơm ngon, tự nhiên của sầu riêng. Vậy bánh pía hiệu nào ngon nhất?

CÁC THƯƠNG HIỆU BÁNH PÍA NỔI TIẾNG NHẤT CỦA VIỆT NAM

Hiện tại tai Sóc Trăng có trên 50 cơ sở sản xuất bánh pía mang nhiều thương hiệu khác nhau do đó việc lựa chọn Bánh pía Sóc Trăng hiệu nào ngon nhất là một điều khó khăn đối với khách hàng. Cùng Way.com.vn tìm hiểu một số thương hiệu bánh Pía ngon nổi tiếng nhất hiện nay nhé.

1. Thương Hiệu Bánh Pía Tân Huê Viên

 

 

Tân Huê Viên là một trong những thương hiệu bánh nổi tiếng nhất tại Sóc Trăng đi đầu trong việc áp dụng công nghệ hiện đại vào qui trình sản xuất bánh vì vậy thời gian bảo quản Bánh Pía hiện đã tăng lên nhiều lần so với cách làm truyền thống trước đây. Thương hiệu bánh pía Tân Huê Viên Sóc Trăng từ lâu đã nổi tiếng khắp 3 miền đất Việt, được thành lập từ những năm 1982 với cách làm bánh truyền thống của người Hoa cho đến nay Tân Huê Viên đã áp dụng tiến bộ của công nghệ cho ra đời những sản phẩm chất lượng cao nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị truyền thống bao đời để lại

Có dịp đến Sóc Trăng, bạn đừng quên hai loại đặc sản nổi tiếng là lạp xưởng và bánh pía một trong những món ăn quen thuộc trong ngày Tết

Đây là hiệu bánh không chỉ nổi tiếng khắp cả nước mà còn vang xa tận nước ngoài, được xem là lò bánh lớn nhất ở Sóc Trăng. Việc áp dụng công nghệ kỹ thuật thay thế dần phương pháp thủ công, chiếc bánh làm ra đồng nhất về chất lượng, sử dụng dầu thực vật thay thế mỡ heo khiến nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du khách theo đạo Hồi.

Lớp da bánh dẻo mịn, sầu riêng được sàn lọc tác xơ, vì vậy khi cắt bánh ra, lớp da bánh không bị rách bời rời, bánh đậm đà sầu riêng nhưng ăn không có xơ lộm cộm. Đặc biệt bánh Tân Huê Viên có bánh pía ít đường, thích hợp cho các bạn không thích ăn quá ngọt nhé.

2. Thương Hiệu Bánh Pía Công Lập Thành

 

 

Bánh pía Công Lập Thành – một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng hơn 60 năm nay, không những được khách hàng trong nước ưa chuộng mà còn thâm nhập thị trường nhiều nước trên thế giới.

Từ một lò bánh sản xuất thủ công nhỏ lẻ ra đời từ năm 1963 ở làng nghề truyền thống bánh pía – lạp xưởng Vũng Thơm (Mỹ Tú – Sóc Trăng), qua hơn 60 năm không ngừng phát triển vững mạnh, đến nay Doanh nghiệp tư nhân Công Lập Thành đã trở thành thương hiệu uy tín, quen thuộc đối với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Bánh pía Công Lập Thành được sản xuất, chế biến theo công thức gia truyền qua nhiều thế hệ, với đội ngũ thợ làm bánh có tay nghề cao, được đào tạo kỹ lưỡng về kỹ thuật chế biến.

Trong thời gian qua, Công Lập Thành đã mạnh dạng đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP - HACCP, kết hợp với nghiên cứu thị trường để đưa ra những sản phẩm vừa đảm bảo chất lượng vừa phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Đồng thời vẫn dựa theo công thức chế biến truyền thống để bảo đảm giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của bánh pía Sóc Trăng.

Hơn 50 năm giữ vững uy tín thương hiệu, đưa đặc sản Sóc Trăng đến với người tiêu dùng cả nước và vương ra thị trường thế giới, DNTN Công Lập Thành đã đạt nhiều thành tích đáng tự hào như: Cúp vàng sản phẩm chất lượng hội nhập 2007, Cúp vàng Top ten Thương hiệu Việt uy tín chất lượng 2007 – giải thưởng cao quý do Tạp chí Thương hiệu Việt (Liên hiệp các Hội Khao học và Kỹ Thuật Việt Nam) tổ chức, trao tặng; Top 500 thương hiệu hàng đầu việt Nam 2008. Ngoài ra còn vinh dự được chủ tịch nước trao tặng Huân Chương Lao Động hạng ba 2010 và hai năm liền đạt giải bạc chất lượng quốc gia 2015,2016 cùng nhiều bằng khen và giấy khen cấp tỉnh…Sản phẩm của Công Lập Thành được người tiêu dùng bình chọn danh hiệu “Hàng việc nam chất lượng cao” nhiều năm liền.

3. Thương Hiệu Bánh pía Tân Hưng

 

 

Bánh Pía Tân Hưng Sóc Trăng là một trong nhưng thương hiệu nổi tiếng nhất tại Sóc Trăng khởi đầu từ lò bánh nhỏ nằm tại thị xã Vũng Thơm trải qua nhiều thế hệ với bí quyết làm bánh gia truyền Tân Hưng đã tạo dựng nên được thương hiệu nổi tiếng như ngày nay với quy mô nhà xưởng rộng lớn góp phần tạo dựng công ăn việc làm cho hàng ngàn người lao động tai Sóc Trăng.

Thương hiệu bánh Tân Hưng nổi tiếng với bánh pía thơm ngon đa dạng về chuẩn loại như: bánh pía khoai môn, bánh pía thịt lạp, bánh pía trứng, bánh pía chay…. Cơ sở còn chuyên sản xuất : lạp xưởng tôm, lạp xưởng heo, bánh in …. với giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo. Tất cả các sản phẩm của Tân Hưng đều được kiểm tra kỹ chất lượng trước khi đưa ra thị trường nên thương hiệu đã giữ vững uy tín trong suốt nhiều năm qua./.

Điểm đặc trưng của bánh Pía Tân Hưng đó là bánh mềm và bạn có thể cảm nhận từng thớ sầu riêng bên trong nhân bánh khi ăn.

Ngày nay với sự tiến bộ phát triển và nhu cầu khác nhau bánh pía đã có nhiều loại khác nhau: bánh pía thịt lạp, bánh pía môn, bánh pía lá dứa ….là nhãn hiệu duy nhất còn giữ lại bí quyết làm bánh từ xưa, nguyên liệu để làm ra chiếc bánh TÂN HƯNG được chọn lọc nguyên liệu thiên nhiên thượng hạng. Cũng là vỏ bột mì, nhân đậu xanh hoặc khoai môn tán nhuyễn trộn với sầu riêng, mỡ heo xắt nhỏ, lòng đỏ trứng vịt muối nhưng bánh pía Sóc Trăng lại mang một hương vị riêng. Lớp vỏ bánh không khô cứng mà mềm dẻo, mịn màng ôm lấy nhân bánh thơm ngọt phía trong, mùi thơm của bánh được tạo nên bởi những trái sầu riêng tươi ngon.

4. Thương Hiệu Bánh Pía Mỹ Anh

 

 

Bánh Pía Mỹ Anh là một trong những thương hiệu bánh pía nổi tiếng ở Sóc Trăng, với quy trình sản xuất được áp dụng công nghệ hiện đại và tất cả các khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng bao bì đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt nên mọi người có thể yên tâm chọn mua.

Bánh Pía Mỹ Anh được đóng gói tiện dụng, dễ bảo quản và dùng được lâu. Bạn cũng có thể mang theo dễ dàng trong những chuyến đi chơi, picnic để cùng chia sẻ với mọi người hay dành làm quà tặng cho bạn bè, người thân.

5. Thương Hiệu Bánh Pía Mỹ Hiệp Thành

Cơ sở sản xuất bánh pía Mỹ Hiệp Thành làm bánh phương châm “gói cho nhà ăn”, chính vì vậy mà mỗi ngày lò chỉ làm ra số lượng giới hạn, không cho ra số lượng quá nhiều để bán đại trà như nhiều lò bánh pía khác ở tỉnh Sóc Trăng.

Đặc biệt bánh ở đây được làm theo cách gói tay truyền thống từ nhiều đời truyền lại nhờ vậy mà vẫn giữ được hương vị độc đáo riêng biệt và chinh phục được những vị thực khách khó tính nhất.

6. Thương Hiệu Bánh pía Cẩm Trinh Thành Phát

Bánh pía Cẩm Trinh Thành Phát cũng là thương hiệu bánh pía Sóc Trăng nổi tiếng vị sầu riêng tươi từ Cẩm Trinh Thành Phát với mẫu mã, thiết kế sang trọng thích hợp để chọn làm quà tặng cho những dịp lễ, Tết, Trung thu… Bên cạnh đó, có nhiều hương vị khác nhau giúp mọi người dễ dàng lựa chọn.

Cơ sở cũng được cấp giấy “Chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm” của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, nên đã tạo được lòng tin và sự an tâm cho người tiêu dùng.

7. Thương Hiệu Bánh Pía Tươi Thiên Sa

 

 

Thiên Sa IDC thành lập năm 2010 mục tiêu ban đầu là nghiên cứu thị trường tiêu dùng, marketing tiếp thị thương hiệu, thấu hiểu người tiêu dùng và nhiều năm phát triển thương hiệu bánh Pía Phúc An thương hiệu Phúc An Bakery, G20 coffee. năm 2015 thương hiệu Thiên Sa Food chính thức cho ra các dòng sản phẩm Bánh Pía tươi với những gì tốt nhất từ bánh Pía Phúc An, Bánh Pía Thiên Sa được cải tiến đỉnh cao công nghệ thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu có thể nói là tốt nhất, môi trường sản xuất vô trùng, trang thiết thị tự động hiện đại nhập khẩu từ Nhật bản với mục tiêu chuyên về sản xuất thực phẩm tiêu dùng có tính chất hữ cơ Eco food là một ý tưởng xuất phát từ lòng trung thành, tin yêu mong muốn xây dựng nên một thực phẩm ngon nhất cho khách hàng.

Hiện nay 2 sản phẩm của hai thương hiệu này đang bán trên toàn hệ thống siêu thị Việt Nam và xuất khẩu sang Mỹ, Trung quốc, Campuchia, Ấn độ, Đài loan, Malaysia...

Bánh Pía Thiên Sa được sản xuất theo công nghệ hiện đại, mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng bao bì đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt. Sản phẩm không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bánh pía thiên sa có hương vị thơm ngon của những nguyên liệu tự nhiên được chọn lọc kỹ càng, sẽ mang lại cho bạn những phút giải trí và thưởng thức thật tuyệt vời bên cạnh bạn bè hoặc người thân.

8. Thương Hiệu Bánh Pía Cẩm Trinh Thành Phát

 

 

Sau 8 năm có mặt trên thị trường, thương hiệu bánh pía Cẩm Trinh Thành Phát nhờ sở hữu bí quyết làm bánh riêng và tâm huyết của các thợ làm bánh với nghề nên đã cho ra lò hương vị bánh ngon đặc trưng, không quá ngọt quá béo, được các tín đồ của bánh pía rất yêu thích. Các nguyên liệu làm bánh như sầu riêng, trứng muối, đậu xanh, khoai môn… được tuyển chọn và đảm bảo luôn sạch sẽ, tươi ngon để cho ra những miếng bánh chất lượng, hảo hạng. Quá trình sản xuất được đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm. Cơ sở cũng được cấp giấy “Chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm” của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, nên đã tạo được lòng tin và sự an tâm cho người tiêu dùng.

Loại bánh thơm ngon, đậm đà vị sầu riêng tươi từ Cẩm Trinh Thành Phát với mẫu mã, thiết kế sang trọng rất thích hợp để chọn làm quà tặng cho những dịp lễ, Tết, Trung thu… Với nhiều hương vị khác nhau, giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn. Những miếng bánh ngọt ngào lại gói thêm tình cảm của người tặng, sẽ khiến cho người thưởng thức cảm nhận được sự quan tâm,trìu mến. Bánh pía quả là một thức quà tuyệt vời để dành tặng cho người thân và bạn bè.

Còn gì tuyệt vời hơn khi mang theo những hộp bánh pía thơm ngon từ Cẩm Trinh Thành Phát để làm quà cho người thân. Miếng bánh pía nhỏ, với hương vị độc đáo, hấp dẫn sẽ mang đến không gian sum vầy ấm áp cho cả gia đình. Bên ly trà xanh, cùng nhau quây quần và thưởng thức miếng bánh pía, với những câu chuyện và tiếng cười giòn tan là không khí vui vẻ, khó quên

Với hương vị thơm ngon, đậm đà bánh Pía là món ngon được nhiều người ưa chuộng. Thưởng thức bánh pía cùng một tách trà nóng mới thấy hết được giá trị của loại bánh này, vị đăng đắng, thanh tao của trà làm bật dậy hương thơm, vị ngọt bùi lan ra trên đầu lưỡi…

Tấn Phát